Book 1 Lesson 2: 課文及對話

Unit 2  Great Food at Night

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夜市在臺灣非常普遍。如果你住在高雄，你可以探訪六合夜市。如果你住在臺中，你或許偶爾會去逢甲夜市。然而，你知道臺灣有多少夜市嗎？其實，大概多到數不清吧！

1-­1 However, do you know [how many night markets there are in Taiwan]?
(1) however為「然而」之意，在此使語氣  

產生轉折。
(2) how many...in Taiwan為間接問句，其 

主詞和動詞不倒裝。

1­-2...too many to count!
(1) too...to...表示「太……以至於無

法……」，to後面接原形動詞。

(2) many在此表示many night markets。

在臺灣所有的城市中，臺北可能是有最多夜市的地方。大致上來說，臺北有二十個夜市，而且這些還只是知名的夜市。在它們當中，士林夜市是最受歡迎的。你或許已經知道這個地方，但是你可能對它的歷史沿革不太清楚。……

2­-1 Taipei may have the most night markets of all the cities in Taiwan.
most在此為many的最高級，表示「最多的」，後面的of + N表示「……之中」。

2­-2 Among them, Shilin Night Market is the most popular one.
(1) among表示「在……之中」，通常用於 

三個或三個以上的情況。them在此代

替的是上一句所提到的twenty night

markets。
(2) the most popular + N為形容詞最高級用

法，後面的one代替前面提過的名詞

night market。

……和其他許多在臺灣的夜市一樣，士林夜市歷史悠久。它早在一百多年前就存在了。在那個時候，有些人到士林地區賣魚貨和農產品。後來，他們開始在那裡販賣點心和食物，那個地區於是就成為士林夜市。在近幾年來，它因為擁有一些臺灣最美味的食物而出名。

2-3 like為表示「像……」之意的介系詞。

2-­4...it has become famous for having....
(1) 這裡用現在完成式has become表示「過 

去一直持續到現在的狀態」。
(2) be/become famous for + N/V­ing 表示 

「因……而聞名」。4

食物通常是這麼多人持續造訪臺灣夜市的主因。舉例來說，棺材板和蝦捲是臺南小北夜市受歡迎的小吃。大餅包小餅則是士林夜市著名的特色小吃。其他小吃像是臭豆腐、蚵仔煎和珍珠奶茶則在臺灣大多數的夜市都可買得到。所以，當你在逛臺灣的夜市時，便可以嚐得到各式各樣的食物。

3-­1 Food is usually the main reason [that so many people continue to go...].

(1) that引導的形容詞子句，修飾表原因 

的先行詞the main reason。這裡的that可以用why代換。

(2) continue + to V/V­ing表示「繼續……」。 keep也有「繼續」的意思，但後面只能接V­ing。

3-2 be known as表示「以……(身分)著稱」。

3-­3 Other snacks like stinky tofu....
other後接複數名詞，表示「其他的」

3-­4 try在此等同taste，表示「品嚐」。

然而，如果你偏好在吃東西時坐著，你必須要有等待的心理準備。這是因為在臺灣的夜市裡，坐位並非總是容易找到。如果你夠幸運能找到一個位子，你可能很快會注意到有人正站在你的身後，等著取代你的位子。

4-­1 ...if you prefer to sit down when you eat, you must [prepare yourself for a wait].
(1) prefer to V/V­ing表示「比較喜歡 

(2) prepare oneself for sth表示「某人得做

好……的心理準備」。

(3) wait當名詞時要用單數，表示「等待的

時間」。

4-2 This is because [seats are not always easy to find...].
(1) this指的是上一句提到要等待座位的情

況，而後面以because子句帶出原因。
(2) seats are not always easy to find...可以改

寫成it is not always easy to find

seats...。

4­-3 If you are lucky enough to find a seat....
(1) enough在此為副詞，置於形容詞之

後，表示「夠……」；enough + to V 表

示「夠……而能……」。

入夜時可以在臺灣的夜市找到美味的食物。當攤位的燈亮起時，夜市通常會變得更色彩繽紛。所以，如果你有時間，一定要去享受這裡的夜間美食！

5-­1 ...delicious food can be found at....
主詞delicious food為接受動作者，故這裡須用被動語態“(Aux +) be + Vpp”表示。

5­-2 ...even more colorful when the stalls turn on their lights.
(1) even在此用來修飾並加強比較級，表示 

「更加」之意。

5­-3 be sure to + V在此為「務必，一定要」之意。

Conversation

喬治剛走出捷運站。他想要找尋夜市，所以他正在向王小姐問路。(G = 喬治，W = 王小姐) G: 不好意思，請問這附近有任何夜市嗎？我想要嚐一些臺灣的小吃。 W:有啊，這附近有一個很棒的夜市。 G: 太好了。您可以告訴我要怎麼去嗎？ W:當然可以。你只要沿著三民路走兩個街區，然後在第三街左轉。 G:好的。然後呢？ W:再一直走約10分鐘，你就會看到夜市在你的右手邊。 G:10分鐘？那有一點遠。有任何我可以搭到那裡的公車嗎？ W:我想想……噢，有的。你有看到那個靠近咖啡館的公車站牌嗎？ G:有的，我有看到。

1. ...he is now asking Ms. Wang for directions.
ask sb for directions是指「向某人問路」，而「為某人指引方向」則是give sb directions。

2. Excuse me.
這個口語用法在不同的對話情境中有不同的語意，這裡的意思是「不好意思，請問……」，目的是為了禮貌地引起對方的注意，好讓對方可以聽你說話。此外，excuse me還有「打斷一下」、「失陪一下」以及「借過」等意思。例：

3. Could you tell me how to get there?
(1) 在口語用法中，could開頭的問句表示禮

貌性的請求。

(2) how to get there為名詞子句how I should get there省略的名詞片語，作動詞tell的直接受詞。

4. Certainly.
在口語中，certainly常用來表示同意對方的請求或說法，等同於sure。

5. a little相當於a bit的用法，表示「(程度上)有一點，有幾分」之意。

W: 你可以從那裡搭10號公車過去，然後在下一站東大路下車。 G: 好的，那下公車後我應該往哪一條路走呢？ W: 嗯，你會看到夜市就在你前面。你不會錯過的。 G: 太棒了。非常感謝您的幫忙！ W: 別客氣。希望你喜愛那裡的食物。

6. You can’t miss it.
此句多用來表示某物體很清楚、顯眼，不會讓人錯過而找不到。

7. Thank you so much for your help!
thank sb for...表示「為了……而感謝某人」。

8. You’re welcome.
這是最常見用來回應感謝的用語。

慣用語

同樣用來表達「不客氣」的說法還有： ‧Not at all.               ‧No big deal. ‧It was nothing.      ‧No problem. ‧Think nothing of it.    ‧Don’t mention it. ‧Don’t worry about it. ‧I’m glad I could help. ‧It’s the least I can do. ‧My pleasure./It’s my pleasure.